أنقرة (زمان التركية) – تخطط وزارة التجارة التركية لفرض حظر تصدير على اللحوم البيضاء في البلاد، بعد زيادة أسعارها 200% خلال 5 أشهر فقط.
ولإزالة العوامل المسببة لارتفاع أسعار اللحوم البيضاء، من المخطط زيادة العرض للسوق المحلية من خلال فرض حظر على التصدير.
وذكر ممثلو الصناعة أن أولئك الذين لا يستطيعون تحمل أسعار اللحوم الحمراء يتجهون إلى اللحوم البيضاء، مما له تأثير على الزيادة الأخيرة في الأسعار.
وفي إسطنبول، تباع اللحوم الحمراء بـ600 ليرة للكيلو، ووشرائح الانتريكوت بـ700 ليرة للكيلو.
وأدى ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء إلى إقبال المواطنين على اللحوم البيضاء.
