أنقرة (زمان التركية) – حذر أخصائي تركي، من أن شرب الشاي الساخن جدا قد يعرضك لخطر الإصابة بالسرطان.
وذكر أخصائي أمراض الجهاز الهضمي البروفيسور، فيدات جورال، أن استهلاك المشروبات الساخنة يزداد في الشتاء، وأنه عند تناول المشروبات الساخنة بكميات كبيرة فوق 65 درجة، فإنها تسبب التهاب المريء، وإذا استمريت في شرب المشروبات الساخنة، فإنها تخلق خطر الإصابة بسرطان المريء والحنجرة في المستقبل، وتتسبب في تلف الحلق وتسوس الأسنان.
وأشار جورال إلى أن استهلاك الشاي مرتفع في شرق تركيا وأن سرطان المريء أكثر شيوعًا في هذه المنطقة منه في المناطق الأخرى.
وقال جورال إن المشروبات الساخنة المستهلكة في الشتاء يجب أن تكون درجة حرارتها أقل من 65 درجة.
كما ذكر جورال أن شاي الأعشاب والسحلب والشوكولاتة الساخنة والقهوة والميرا والحليب الساخن والبوزا والكابتشينو والبابونج والزيزفون والزنجبيل والكركديه وشاي الشمر يجب شربه دافئًا.
وبخصوص تدخين السجائر مع الشاي الساخن، يضيف البروفيسور التركي: “عندما يستهلك المدخنون الكثير من الشاي الساخن، فإن خطر الإصابة بالسرطان يزيد مرتين، وعندما يستهلكون كلاً من السجائر والشاي الساخن والكحول، يزيد الخطر 5 مرات، بالإضافة إلى ذلك، لا ينبغي تناول المسكنات القوية مع المشروبات الساخنة”.
وذكر البروفيسور أيضًا أنه لا ينبغي تناول المشروبات في أكواب ورقية، لأنه عندما يتم استهلاك الأكواب الكرتونية باستمرار، فإن البلاستيك والمواد الكيميائية الموجودة في الأكواب الكرتونية تنتقل إلى المشروب وتسبب اضرارا في أجسامنا.