أنقرة (زمان التركية) – بدأت وزارة التجارة التركية العمل على تمهيد الطريق لاستيراد الفستق من سوريا.
وأدت زيادة الطلب إلى زيادة أسعار الفستق الحلبي، وطالب ممثلو قطاع البقلاوة باستيراد الفستق من سوريا لوقف ارتفاع الأسعار.
كما تحركت وزارة التجارة أيضًا بناءً على الحراك في الأسعار والطلب.
وتقييمًا للتطورات في سوريا، بدأت الوزارة في العمل على تمهيد الطريق لاستيراد الفستق من البلد المجاور.
ووفقًا لبيانات معهد الإحصاء التركي؛ فبينما استوردت تركيا 2 مليون و561 ألف دولار من الفستق في عام 2021، ارتفع هذا الرقم إلى 3 ملايين و357 ألف دولار في العام الماضي.
وارتفعت كمية الفستق المستوردة في الفترة المذكورة من 255.4 طن إلى 301.4 طن تقريبًا.
ووصلت كمية الصادرات التي كانت 75 مليون و486 ألف دولار في عام 2021 إلى 94 مليون و26 ألف دولار في عام 2024. وانخفضت كمية الصادرات من 10 آلاف و176 ألف طن إلى 8 آلاف و828 طنًا.
على الرغم من زيادة الطلب على الفستق، إلا أن الزيادة في الأسعار في الأشهر الثلاثة الماضية فاقت التضخم. ارتفع سعر الفستق بنسبة 25 في المائة في الربع الأخير من عام 2024. يباع الفستق حاليًا بسعر 450-500 ليرة تركية للكيلو الواحد.