أنقرة (زمان التركية) – كشف تقرير صادر عن وزارة الزراعة والغابات التركية، عن استيراد البلاد قمحا بقيمة 679 ملايين دولار أمريكي خلال الأشهر الأربعة الأولى من العام الجاري، بينما صدرت منتجات مصنعة من القمح بقيمة 960 مليون دولار.
أوضحت وزارة الزراعة والغابات التركية أن الفترة بين عامي 2009 و2018 شهدت استيراد قمح بقيمة 12.2 مليار دولار أمريكي، بينما صدرت منتجات مصنعة من القمح بقيمة 22.2 مليار دولار.
وأشار تقرير الوزارة إلى أن إنتاج تركيا من القمح 20 مليون طن سنويًا، بينما يبلغ إجمالي استهلاكها في السوق الداخلي 19 مليون طن، مؤكدة أن تركيا دولة قادرة على الاكتفاء الذاتي.
ولفت التقرير إلى السماح باستيراد القمح ضمن نظام العمل الداخلي بغرض المساهمة في التوظيف وتلبية احتياجات المصنعين من المواد الخام، مشيرًا إلى أن القمح لا يستخدم في عمليات البيع في السوق الداخلي وإنما لإنتاج منتجات مصنعة للتصدير مرة أخرى.
وكشف التقرير أن تركيا تحتل مركزًا مهمًا في السوق العالمي لصادرات المخبوزات المصنعة من القمح، لافتًا إلى أنها تحتل المركز الأول في صادرات الدقيق، والثاني في صادرات المكرونة، وأن صادراتها من الدقيق ارتفعت بالضعف في السنوات العشر الأخيرة، وزادت المكرونة بستة أضعاف.