برلين (زمان التركية) النسرُ الملتحي أو البُلَح أو السَتَل أو النَسْر أبو ذقن أو كَاسِر العظام: هو نوع من طائر النسر لاحمٌ كبيرُ الحجم، شبيه إلى حّدٍ ما بنسر العالم القديم، يوجد في مرتفعات غرب ووسط آسيا وشمال وشرق أفريقيا، يتراوح طوله بين (100- 115 سم) على عكس معظم النسور فهو لا يأتي أصلع الرأس، يتجاوز جناحاه عند تشريعهما كاملًا ثلاثة أمتار، ويمتاز رأسُه بالشعر عكس معظم النسور الأخرى ويمتاز أيضًا بلحية صغيرة سوداء تحت المنقار مباشرة وهو ما أعطاه اسمه الحالي، يزن حوالي (4.5 – 7.5 كجم).
يمتلك النسر الملتحي -الذي لا يتغذّى إلا على العظام- معدةً وأمعاءً طويلتين جدًّا، ولذلك فبإمكان هذا النوع من النسور ابتلاع عظامٍ يصل طولها إلى خمسةٍ وعشرين سنتيمترًا وقطرها حوالي أربعة سنتيمترات بسهولةٍ، ثم يهضمها ببطء بعد ذلك، ولقد وهبه الله قصبة مريءٍ مرنةً حتى يتمكّن من ابتلاع العظام الطويلة والمقوَّسة، ويهضم النسر الملتحي العظامَ باستخدام سوائل مهيِّجة جدًّا تفرزها معدته، ولهذا فمعدته مغطّاةٌ بالعديد من الخلايا المنتجة للأحماض، ومن المؤكّد أن هذه السوائل لا تؤذي الطائر بل تُساعده على الهضم.
