أثار خبر منشور على الموقع الرسمي لمندوبية الشؤون الدينية ببلدة “زيليه” التابعة لمدينة توكات التركية، موجة من الانتقادات دفعت إدارة الموقع إلى إزالة الخبر على الفور. فقد قالت المندوبية في الخبر: “لقد احتفلنا بأسبوع المولد النبوي الشريف (وفقا للتأريخ الميلادي) في مركز البلدة بقطع تورتة المولد النبوي الشريف”. وانتشرت ادعاءات أن هذه لم تكن المرة الأولى التي تحتفل فيها المندوبية بالمولد النبوي الشريف بقطع التورتة.
وأوضح الطباخ حسين كالاماز، الذي أعد تورتة مزينة بآيات من القرآن الكريم، أنه أعد التورتة بهذا الشكل مفاجأة لمفتي البلدة ونكاية في الفرنسيين، قائلا: “لقد جاءني موظف من المندوبية بالبلدة، وطلب مني إعداد تورتة تكفي لمائة شخص… وطلب تورتة عادية، دون تحديد نوع أو شكل بعينه.. وبعد أن ذهب قررت عمل التورتة بهذا الشكل وأوصلتها بسيارتي إلى مكتب المندوبية.. اندهش المسؤولون في البداية ثم فرحوا بها… وفي تلك الفترة أصبحت حديث البلدة بسبب هذه التورتة..”.
وأوضح كالاماز أنه أعد التورتة المزينة بآيات من القرآن الكريم باستخدام الشيكولاتة لكتابة الآيات على أوراق الزيت، ثم وضعتها في المبرد في درجة حرارة منخفضة جدا.. ثم نسخت الآيات باستخدام الماسح الضوئي ونقشتها على القالب، مشيرا إلى أن المندوبية بالبلدة أرسلت إليه مصحفا كهدية على هذا العمل.
في حين علقت رئاسة الشؤون الدينية على الخبر من خلال بيان بعنوان: “مؤامرة التورتة المزينة بالآيات القرآنية”، مؤكدة أن الصور التي تم نشرها على الإنترنت لا يمكن الموافقة عليها من قبل رئاسة الشؤون الدينية، وجاري التحقيق حول ملابسات الواقعة.