إسطنبول (زمان عربي) – شهدت الأسواق العالمية للمواد الغذائية تراجعاً ملحوظا في الأسعار خلال الفترة الأخيرة التي بلغت نحو 55 شهرا. إلا أن تركيا احتفظت بحالتها الاستثنائية وفرضت زيادة على أسعار العدس والبُرغُل، وغيرها من البقوليات بنسبة تراوحت بين 50 و100% تقريبا.
وتشير التقارير الاقتصادية إلى أن ارتفاع أسعار المواد الغذائية في تركيا لم يقتصر على البقوليات فقط، بل وصل أيضًا إلى أنابيب البوتاجاز، والفاكهة والخضراوات وجميع المواد الغذائية الأساسية في المطبخ التركي.
وبحسب معطيات منظمة الأغذية والزراعة العالمية التابعة للأمم المتحدة (فاو) فإن أسعار المواد الغذائية شهدت تراجعا ملحوظا، مسجلة أدنى مستوى لها خلال الخمسة والخمسين شهرا الماضية. إلا أنه يبدو وكأن تركيا في كوكبٍ آخر وفي معزل عن العالم من حولها، فقد شهد سوق المواد الغذائية في تركيا ارتفاعا ملحوظا في الأسعار بنسبة تراوحت بين 50 و100% مقارنة بالفترات السابقة.
[button color=”orange” size=”big” link=”http://www.zamanarabic.com/%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A7%D8%B9%D9%8A-%D8%AA%D8%B4%D9%88%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D9%83%D8%A7%D9%88%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7/” target=”blank” ]كباب الراعي (تشوبان كاوورما)[/button]
ووصل سعر العدس في السوق التركي إلى 6 ليرات للكيلو الواحد، ووصل سعر كيلو الفاصوليا إلى 7 ليرة، بينما وصل سعر البُرغُل إلى 3 ليرة، ووصل سعر الحُمُّص إلى 6 ليرات للكيلو الواحد. في حين تشير التقارير الاقتصادية للعام الماضي إلى أن أسعار تلك المنتجات كانت تتراوح ما بين 2و4 ليرات للكيلو الواحد.
وتسبب ارتفاع أسعار المواد الغذائية الأساسية بالإضافة إلى أسعار أنابيب البوتاجاز، وأسعار الفاكهة والخضراوات في صعوبات جمة بالنسبة للسواد الأعظم من المواطنين الذين يعتمدون على هذه المواد في غذائهم اليومي.
وكانت الفترة الأخيرة شهدت ارتفاعا ملحوظا في أسعار منتجات الألبان واللحوم والخضراوات والفاكهة، تبعها زيادة كبيرة في أسعار البقوليات وباقي أسعار المواد الغذائية الرئيسة.
